- Transcription de l’article publié dans le journal Diario Sur le 02/01/2024
L’entreprise Deep Drop réalise des économies d’eau de 84 % dans les exploitations oléicoles d’Andalousie et parvient à augmenter ses ventes de 120%.
“La sécheresse et le changement climatique menacent les cultures irriguées dans la province et dans de nombreuses autres régions du monde. C’est pourquoi la mise en œuvre de systèmes d’irrigation plus efficaces est devenue l’un des principaux défis auxquels est confronté le secteur primaire à Malaga. L’entreprise Deep Drop de Torroxeña, qui commercialise depuis 2017 un système souterrain permettant de réaliser jusqu’à 70% d’économies, a fait une entrée remarquée dans ce domaine.
Cette technologie s’est révélée être un instrument permettant d’économiser de grandes quantités d’eau et de réduire considérablement le stress hydrique des arbres et des plantes. Et pas seulement dans les cultures irriguées traditionnelles, mais aussi dans les vergers d’oliviers, où l’irrigation est de plus en plus introduite. Ainsi, les propriétaires ou gestionnaires d’exploitations oléicoles ont pu l’observer après seulement quelques mois d’utilisation. En outre, il s’agit du seul système d’irrigation souterraine qui permet de vérifier à l’œil nu et depuis la surface si l’eau atteint effectivement le système racinaire des arbres.
“Cette année, nous avons assisté à une hausse des prix de l’huile d’olive comme nous n’en avions pas connue depuis longtemps. L’explication est multifactorielle, mais il est clair que la sécheresse et les températures élevées dues au changement climatique y sont pour beaucoup. Tant pour les oliviers que pour les autres cultures. Cela s’est produit en Andalousie, dans la Rioja, en Catalogne, en Estrémadure et dans d’autres communautés autonomes”, a expliqué Creacciona FCG, l’entreprise qui a breveté l’invention mise au point par Antonio Rico, de Torrox, et son fils Ernesto.
Le système d’irrigation Deep Drop permet ainsi aux agriculteurs d’utiliser beaucoup moins d’eau et de rationaliser le peu d’eau dont ils disposent en ces temps de sécheresse extrême. En outre, la capacité de ce système à fournir de l’eau au système racinaire des arbres signifie que le stress hydrique est considérablement réduit et que les fruits ne souffrent pas autant des ravages de la sécheresse.
Expérience dans quatre fermes
L’entreprise Torroxeña a partagé les expériences de quatre exploitations d’oliviers en Andalousie pour illustrer “le succès” de la mise en œuvre du Deep Drop dans les cultures d’oliviers. Ainsi, à la Finca Martilla de Grenade, Pepe gère une exploitation de 250 oliviers de 15 ans de la variété hojiblanca. Le sol de cette ferme est argileux. L’agriculteur est membre de la coopérative San Lorenzo de Zagra, qui produit l’huile d’olive extra vierge Castillo de Zahara. Lorsqu’il a installé Deep Drop sur son exploitation, il a placé trois goutteurs par olivier, en suivant les conseils techniques de la société Torrox, c’est-à-dire en respectant les mêmes points que ceux qu’il avait placés auparavant avec l’irrigation de surface. La différence est qu’avec eux, il est passé d’un arrosage quotidien de deux heures et demie avec des goutteurs de huit litres par heure à un arrosage avec des goutteurs de quatre litres par heure. En d’autres termes, elle a réduit de moitié sa consommation d’eau. Les résultats pourraient être visibles en moins de trois mois, selon l’entreprise d’irrigation efficace.
Pour sa part, Andrés possède quatre hectares d’olives de table manzanilla dans une ferme biologique de Séville. Elle possède 1.000 oliviers et a introduit l’année dernière le Deep Drop dans l’une de ses parcelles comptant 333 oliviers. Le sol est de type sablonneux. Avant d’installer les goutteurs, j’avais installé des goutteurs en ligne de deux litres par heure et par mètre, ce qui signifiait que j’arrosais cinq heures par jour. Avec la nouvelle installation d’irrigation souterraine et localisée, une seule goutte profonde par arbre a été installée, ce qui permet de n’arroser qu’une heure par jour. Grâce à ce changement, Andrés est passé d’une irrigation de 3.000 litres par jour à 1.300 litres pour ces 333 oliviers, ce qui représente une économie de 56,7%.
“On recommande souvent aux clients de tester le système sur un terrain. Nous comprenons que, s’agissant d’une innovation technologique si simple, il est parfois difficile de croire en ses résultats. C’est ce qu’a fait Andrés qui, grâce aux économies d’eau réalisées et à la santé de ses arbres, envisage d’étendre l’utilisation de Deep Drop au reste de ses oliviers”, a ajouté l’entreprise de Torrox.
Vous pouvez lire le reste des expériences dans les oliveraies ici.