Solución innovadora contra la sequía en viñedos

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La sequía amenaza a los viñedos en España

España, cuenta con la mayor extensión del cultivo del viñedos a nivel mundial. Sin embargo, se enfrenta a desafíos significativos debido a la variabilidad en los patrones de precipitación y sequías severas que amenazan la producción vitivinícola. Aunque los viñedos son resistentes a la sequía, el déficit hídrico se produce cuando la demanda de evapotranspiración supera la capacidad de la planta para extraer agua del suelo. La textura y estructura del suelo son cruciales para la retención de agua, y el riego eficiente es fundamental para la supervivencia de los viñedos.

La solución DeepDrop® System

El riego subterráneo DeepDrop® System se presenta como una respuesta innovadora para enfrentar la sequía. Este sistema permite una distribución eficiente del agua, directamente en la raíz de las plantas, mejorando la retención hídrica y la salud de los viñedos.

 

Caso de éxito: uva de mesa en Alicante

Juan Antonio, viticultor en Monforte del Cid, Alicante, cultiva uvas de mesa de la variedad Regal sin pepita en un suelo arcilloso y compacto. Anteriormente usaba riego superficial gota a gota, que resultaba ineficaz. En sus propias palabras, “O era ese sistema o dejar de cultivar esa hectárea. En una zona como ésta, en la que no ha llovido, esta parcela no habría hecho nada. Los viñedos ahora están bien ya que tienen la humedad que necesitan”. Con el sistema de riego subterráneo DeepDrop®, ha logrado una irrigación más efectiva, alcanzando las raíces a 10 cm bajo tierra.

Resultados:

  • Área cultivada: 8 hectáreas (12.000 cepas), con DeepDrop® en 1 hectárea (650 parras).
  • Riego ajustado: Desde marzo hasta octubre, adaptando la frecuencia y duración según las necesidades estacionales.
  • Eficiencia hídrica: Reducción del uso de agua, con solo 162 litros de mayo a agosto, frente a los 270 litros del riego superficial.

Juan Antonio destaca la practicidad y eficiencia del sistema, recomendando DeepDrop® por su capacidad para dirigir el agua directamente a las raíces y reducir el uso de herbicidas. Motivado por estos resultados, ha ampliado el sistema a otra parcela.

viñedos Alicante

Viñedo de Juan Antonio en Monforte del Cid (Alicante)

Caso de éxito: Vinos Selectos en Tenerife – Bodegas Soterana

Carmelo Padrón, viticultor en la Isla del Hierro, cultiva variedades autóctonas (el Vijariego blanco, el Baboso blanco y el Marmujuelo) en suelos volcánicos, que presentan una alta evaporación y una baja retención de agua. Estos viñedos son la materia prima que utiliza la bodega Soterana D.O del Hierro. Son vinos preciados y les compran restauradores y establecimientos gourmet. Implementó 250 unidades de DeepDrop® hace ocho meses, observando mejoras significativas en la eficiencia del riego.

Resultados:

  • Área cultivada: 6.000 metros cuadrados, 250 cepas con DeepDrop®.
  • Riego ajustado: Realiza 4 riegos al año en noviembre, diciembre, febrero y junio, con un gotero de 8L/H durante una hora y media.
  • Eficiencia hídrica: Reducción de la evaporación y mejor absorción en las raíces. Carmelo ha podido observar que con DeepDrop® se forma una pirámide bajo suelo, donde la base queda abajo a diferencia del gotero superficial que forma una pirámide inversa. Es por esta razón que gracias a DeepDrop® se logra crear una capa de humedad bajo tierra.

Carmelo recomienda DeepDrop® por su facilidad de instalación y la significativa reducción en las pérdidas de agua.

Caso de éxito: Uvasdoce Fresh

Con 350 hectáreas, 350.000 cepas y 35 variedades distintas de apirenas, Uvasdoce se posiciona como uno de los mayores productores de uva de mesa de España. En su línea de innovación y optimización en la producción vitivinícola buscaban un sistema de riego que le proporcionase un ahorro de agua manteniendo la calidad de la producción.

  • Área cultivada: 350.000 cepas, con DeepDrop® 3.000 cepas en una primera fase.
  • Riego ajustado: Pruebas realizadas con cautela con dos goteros de 4L/H por cepa, en áreas exteriores de la finca.
  • Eficiencia hídrica: Reducción de un 20% del uso del agua manteniendo la producción y salud de las cepas.

Tras esta primera fase iniciada en enero del 2023, han ampliado el área de cultivo con DeepDrop® en 2024.

Conclusiones y futuro del riego en viñedos

La sequía ha afectado gravemente la producción vitivinícola en España, con una reducción del 25% en 2023. Regiones como Cataluña han implementado fuertes restricciones en el uso del agua, lo que subraya la necesidad de adaptarse al cambio climático.

El sistema de riego DeepDrop® ofrece una solución prometedora para la gestión eficiente del agua en viñedos, reduciendo el estrés hídrico y mejorando la producción. La experiencia de viticultores como Juan Antonio, Carmelo y Uvasdoce, demuestra la eficacia y versatilidad de este sistema en diferentes condiciones de suelo y clima.

La gestión del agua es crucial para la supervivencia de los viñedos y la calidad de la producción. DeepDrop® se perfila como una muy buena herramienta para mitigar y adaptarse a los efectos del cambio climático en la viticultura.

riego en viñedos

Viñedos de Uvasdoce Fresh (Alicante)

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