{"id":3677,"date":"2022-09-09T07:29:56","date_gmt":"2022-09-09T07:29:56","guid":{"rendered":"https:\/\/deepdrop.es\/journee-mondiale-de-lagriculture-un-nouveau-rappel-pour-mieux-gerer-leau\/"},"modified":"2022-09-09T07:29:56","modified_gmt":"2022-09-09T07:29:56","slug":"journee-mondiale-de-lagriculture-un-nouveau-rappel-pour-mieux-gerer-leau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/deepdrop.es\/fr\/journee-mondiale-de-lagriculture-un-nouveau-rappel-pour-mieux-gerer-leau\/","title":{"rendered":"Journ\u00e9e mondiale de l&#8217;agriculture : un nouveau rappel pour mieux g\u00e9rer l&#8217;eau."},"content":{"rendered":"<p>Lors de la c\u00e9r\u00e9monie d&#8217;ouverture de la Semaine mondiale de l&#8217;eau \u00e0 Stockholm cet \u00e9t\u00e9, le <a href=\"https:\/\/www.fao.org\/news\/story\/es\/item\/154924\/icode\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">directeur de la FAO, Jos\u00e9 Graziano de Silva, a d\u00e9clar\u00e9 : &#8220;il n&#8217;y a pas de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire sans s\u00e9curit\u00e9 de l&#8217;eau&#8221;<\/a>.<\/p>\n<p>Cependant, la s\u00e9cheresse \u00e9branle la s\u00e9curit\u00e9 de l&#8217;eau et, cet \u00e9t\u00e9, elle a \u00e9t\u00e9 particuli\u00e8rement s\u00e9v\u00e8re en Europe. Pas seulement en Espagne, o\u00f9 nous sommes plus habitu\u00e9s. Cet \u00e9t\u00e9, nous avons vu le Rhin \u00e0 son niveau le plus bas, ainsi que la Loire.<\/p>\n<p>Et cette s\u00e9cheresse affecte \u00e9videmment les champs agricoles. Le secteur primaire est le plus gros consommateur d&#8217;eau et celui qui produit le plus de pertes d&#8217;eau. L&#8217;agriculture consomme 70 % de l&#8217;eau douce de la plan\u00e8te. C&#8217;est pourquoi l&#8217;am\u00e9lioration de la gestion de l&#8217;eau dans l&#8217;agriculture est consid\u00e9r\u00e9e comme un objectif prioritaire.<\/p>\n<p>C&#8217;est pourquoi l&#8217;Organisation des Nations unies pour l&#8217;alimentation et l&#8217;agriculture (FAO) propose un nouveau cadre pour la gestion de l&#8217;eau dans l&#8217;agriculture dans son rapport &#8220;L&#8217;eau et l&#8217;agriculture : un nouveau cadre pour la gestion de l&#8217;eau dans l&#8217;agriculture&#8221;.<a href=\"https:\/\/www.fao.org\/docrep\/016\/i3015e\/i3015e.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Lutter contre la p\u00e9nurie d&#8217;eau : un cadre d&#8217;action pour l&#8217;agriculture et la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire<\/a>&#8220;, qui souligne que les politiques et les actions doivent viser \u00e0<\/p>\n<ul>\n<li><em>Modernisation de l&#8217;irrigation<\/em>: il est indiqu\u00e9 qu&#8217;\u00e0 l&#8217;avenir, l&#8217;irrigation se fera de moins en moins au moyen de tuyaux d&#8217;arrosage et qu&#8217;elle combinera diff\u00e9rentes sources d&#8217;eau, y compris les eaux souterraines, d&#8217;une mani\u00e8re durable.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Dans notre pays, comme le d\u00e9taille le <a href=\"https:\/\/www.lamoncloa.gob.es\/consejodeministros\/resumenes\/Documents\/2022\/220322-PERTE_agua_memoria.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">rapport descriptif du PERTE pour la num\u00e9risation du cycle de l&#8217;eau de<\/a> mars 2022 :  <em>&#8220;La superficie irrigu\u00e9e en Espagne repr\u00e9sente 22,6 % de la superficie cultiv\u00e9e. (&#8230;) Les principaux syst\u00e8mes d&#8217;irrigation sont r\u00e9partis comme suit :<\/em><\/p>\n<ul>\n<li><em>Le syst\u00e8me d&#8217;irrigation localis\u00e9e est mis en \u0153uvre sur 2 032 755 ha, ce qui repr\u00e9sente 53,09 % de la superficie irrigu\u00e9e totale.  <\/em><\/li>\n<li><em>Le syst\u00e8me d&#8217;irrigation par gravit\u00e9 repr\u00e9sente 23,56 % avec 902 163 hectares.  <\/em><\/li>\n<li><em>Le syst\u00e8me d&#8217;irrigation par aspersion totalise 572 219 ha, soit 14,95 %.  <\/em><\/li>\n<li><em>Enfin, le syst\u00e8me d&#8217;irrigation autopropuls\u00e9 est mis en \u0153uvre sur 321 609 hectares, ce qui repr\u00e9sente 8,40 % de la superficie irrigu\u00e9e totale<\/em>&#8220;.<\/li>\n<\/ul>\n<p>L&#8217;irrigation localis\u00e9e est donc la plus r\u00e9pandue. Dans le domaine de l&#8217;irrigation localis\u00e9e, l&#8217;irrigation au goutte-\u00e0-goutte est l&#8217;une des plus d\u00e9velopp\u00e9es. Dans ce contexte, le syst\u00e8me d&#8217;irrigation goutte \u00e0 goutte sous la surface <span  class=\" OP\" onclick=\"ljo_open('http:\/\/www.deepdrop.es\/', '');\">DeepDrop\u00ae<\/span> est une alternative pour am\u00e9liorer l&#8217;efficacit\u00e9 de l&#8217;irrigation goutte \u00e0 goutte en augmentant les \u00e9conomies d&#8217;eau de 40 \u00e0 70 %. Cette variation s&#8217;explique par le type de sol et le type de plantation. De plus, ce syst\u00e8me r\u00e9utilise le r\u00e9seau d&#8217;irrigation goutte \u00e0 goutte existant, ce qui n&#8217;entra\u00eene pas de co\u00fbts suppl\u00e9mentaires importants, encore moins si on le compare \u00e0 d&#8217;autres types d&#8217;irrigation souterraine d\u00e9j\u00e0 pr\u00e9sents sur le march\u00e9.<\/p>\n<ul>\n<li><em>R\u00e9duire les pertes d&#8217;eau gr\u00e2ce \u00e0 la :<\/em>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li>R\u00e9duire la demande de production irrigu\u00e9e en rempla\u00e7ant les importations par des <a href=\"https:\/\/www.xn--agronoma-i2a.com\/2021\/02\/agricultura-de-secano.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">produits de base pluviaux<\/a>; et<\/li>\n<li>R\u00e9duction de la demande en eau agricole par habitant.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li>En <em>am\u00e9liorant le stockage de l&#8217;eau de pluie dans les exploitations agricoles<\/em>, en stockant l&#8217;eau dans de petits \u00e9tangs ou directement dans le sol, les agriculteurs peuvent r\u00e9duire les risques li\u00e9s \u00e0 la s\u00e9cheresse et augmenter leur productivit\u00e9.<\/li>\n<li>Le <em>recyclage et la r\u00e9utilisation de <\/em>l&#8217;eau, en particulier des eaux us\u00e9es trait\u00e9es provenant des centres urbains, peuvent jouer un r\u00f4le important dans la production agricole des zones arides.<\/li>\n<li><em>Contr\u00f4le de la pollution<\/em>. Il faudra pour cela am\u00e9liorer les normes de qualit\u00e9 de l&#8217;eau et les faire respecter afin de r\u00e9duire la pollution de l&#8217;eau, qui aggrave la p\u00e9nurie d&#8217;eau et entra\u00eene de nombreuses maladies et donc des co\u00fbts de sant\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Dans le m\u00eame temps, la r\u00e9duction des pertes post-r\u00e9colte doit faire partie de toute strat\u00e9gie visant \u00e0 rem\u00e9dier \u00e0 la p\u00e9nurie d&#8217;eau. Sur l&#8217;ensemble des denr\u00e9es alimentaires produites dans le monde, 30 % &#8211; soit 1,3 million de tonnes &#8211; sont perdues ou gaspill\u00e9es chaque ann\u00e9e tout au long de la cha\u00eene de valeur, de la ferme \u00e0 l&#8217;assiette. La r\u00e9duction de ces pertes est un pas important vers la diminution de la pression sur les ressources naturelles essentielles \u00e0 la production alimentaire, telles que la terre et l&#8217;eau. En r\u00e9duisant les pertes dans la cha\u00eene de valeur post-r\u00e9colte, il est possible de r\u00e9aliser des \u00e9conomies d&#8217;eau substantielles en s&#8217;attaquant aux probl\u00e8mes des d\u00e9chets dans la cha\u00eene alimentaire, des r\u00e9gimes alimentaires et du r\u00f4le du commerce agricole. \u00c0 cet \u00e9gard, il convient de souligner la r\u00e9glementation en cours d&#8217;\u00e9laboration contre le gaspillage alimentaire en Espagne, avec l&#8217;approbation de la Commission europ\u00e9enne.  <a href=\"https:\/\/www.congreso.es\/public_oficiales\/L14\/CONG\/BOCG\/A\/BOCG-14-A-107-1.PDF\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Projet de loi sur la pr\u00e9vention des pertes et gaspillages alimentaires<\/a>tandis qu&#8217;au niveau autonome, en 2020, la Catalogne a approuv\u00e9 la  <a href=\"https:\/\/residus.gencat.cat\/web\/.content\/home\/consultes_i_tramits\/normativa\/normativa_catalana_en_materia_de_residus\/llei_3_2020.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Loi sur la pr\u00e9vention des pertes et gaspillages alimentaires<\/a>.<\/p>\n<p>Il existe donc ces options et d&#8217;autres pour am\u00e9liorer la gestion de l&#8217;eau dans l&#8217;agriculture, ainsi que des initiatives de la soci\u00e9t\u00e9 civile qui font des propositions en fonction de leur r\u00e9alit\u00e9 territoriale et des probl\u00e8mes qu&#8217;elles rencontrent, qui se d\u00e9veloppent au fur et \u00e0 mesure que les difficult\u00e9s de l&#8217;agriculture augmentent. Des difficult\u00e9s dues aux pressions et aux d\u00e9fis pos\u00e9s par le changement climatique, mais aussi \u00e0 certaines pratiques de mauvaise gestion de l&#8217;eau, une ressource de plus en plus rare.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lors de la c\u00e9r\u00e9monie d&#8217;ouverture de la Semaine mondiale de l&#8217;eau \u00e0 Stockholm cet \u00e9t\u00e9, le directeur de la FAO, Jos\u00e9 Graziano de Silva, a d\u00e9clar\u00e9 : &#8220;il n&#8217;y a pas de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire sans s\u00e9curit\u00e9 de l&#8217;eau&#8221;. 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