{"id":3678,"date":"2022-09-09T07:29:56","date_gmt":"2022-09-09T07:29:56","guid":{"rendered":"https:\/\/deepdrop.es\/weltlandwirtschaftstag-eine-weitere-mahnung-zum-besseren-umgang-mit-wasser\/"},"modified":"2022-09-09T07:29:56","modified_gmt":"2022-09-09T07:29:56","slug":"weltlandwirtschaftstag-eine-weitere-mahnung-zum-besseren-umgang-mit-wasser","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/deepdrop.es\/de\/weltlandwirtschaftstag-eine-weitere-mahnung-zum-besseren-umgang-mit-wasser\/","title":{"rendered":"Weltlandwirtschaftstag: eine weitere Mahnung zum besseren Umgang mit Wasser."},"content":{"rendered":"<p>Bei der Er\u00f6ffnungsfeier der Weltwasserwoche in Stockholm in diesem Sommer <a href=\"https:\/\/www.fao.org\/news\/story\/es\/item\/154924\/icode\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">sagte FAO-Direktor Jos\u00e9 Graziano de Silva: &#8220;Es gibt keine Ern\u00e4hrungssicherheit ohne Wassersicherheit&#8221;<\/a>.<\/p>\n<p>Doch die D\u00fcrre ersch\u00fcttert die Wassersicherheit, und in diesem Sommer war sie in Europa besonders schlimm. Nicht nur in Spanien, wo wir mehr daran gew\u00f6hnt sind. In diesem Sommer haben wir den Rhein auf seinem tiefsten Stand gesehen, ebenso wie die Loire.<\/p>\n<p>Und diese D\u00fcrre wirkt sich nat\u00fcrlich auf die landwirtschaftlichen Felder aus. Der prim\u00e4re Sektor ist der gr\u00f6\u00dfte Wasserverbraucher von allen und derjenige, der auch die meisten Wasserverluste verursacht. Die Landwirtschaft verbraucht 70 % des S\u00fc\u00dfwassers der Welt. Aus diesem Grund wird die Verbesserung der Wasserbewirtschaftung in der Landwirtschaft als ein vorrangiges Ziel angesehen.<\/p>\n<p>Deshalb schl\u00e4gt die Ern\u00e4hrungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) in ihrem Bericht &#8220;Water and Agriculture: A New Framework for Water Management in Agriculture&#8221; einen neuen Rahmen f\u00fcr die Wasserbewirtschaftung in der Landwirtschaft vor.<a href=\"https:\/\/www.fao.org\/docrep\/016\/i3015e\/i3015e.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Tackling water scarcity: a framework for action for agriculture and food security<\/a>&#8220;, in dem betont wird, dass die Politiken und Ma\u00dfnahmen auf Folgendes ausgerichtet sein sollten:<\/p>\n<ul>\n<li><em>Modernisierung der Bew\u00e4sserung<\/em>: Es wird angedeutet, dass die Bew\u00e4sserung der Zukunft zunehmend eine Schlauchbew\u00e4sserung sein wird und verschiedene Wasserquellen, einschlie\u00dflich Grundwasser, auf nachhaltige Weise kombiniert werden.<\/li>\n<\/ul>\n<p>In unserem Land, wie in der <a href=\"https:\/\/www.lamoncloa.gob.es\/consejodeministros\/resumenes\/Documents\/2022\/220322-PERTE_agua_memoria.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Beschreibung der PERTE f\u00fcr die Digitalisierung des Wasserkreislaufs<\/a> vom M\u00e4rz 2022 beschrieben:  <em>&#8220;Die bew\u00e4sserte Fl\u00e4che in Spanien macht 22,6 % der Anbaufl\u00e4che aus. (&#8230;) Die wichtigsten Bew\u00e4sserungssysteme sind wie folgt verteilt:<\/em><\/p>\n<ul>\n<li><em>Das \u00f6rtliche Bew\u00e4sserungssystem wird auf 2.032.755 ha angewandt, was 53,09 % der gesamten bew\u00e4sserten Fl\u00e4che entspricht.  <\/em><\/li>\n<li><em>Auf die Schwerkraftbew\u00e4sserung entfallen 23,56 % mit 902.163 Hektar.  <\/em><\/li>\n<li><em>Die Beregnungsanlagen umfassen insgesamt 572.219 ha, was einem Anteil von 14,95 % entspricht.  <\/em><\/li>\n<li><em>Schlie\u00dflich wird das selbstfahrende Bew\u00e4sserungssystem auf 321.609 Hektar eingesetzt, was 8,40 % der gesamten bew\u00e4sserten Fl\u00e4che entspricht<\/em>&#8220;.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Daher ist die \u00f6rtliche Bew\u00e4sserung die am h\u00e4ufigsten verwendete Methode. Und innerhalb der dezentralen Bew\u00e4sserung ist die Tropfbew\u00e4sserung eine der am weitesten entwickelten. In diesem Zusammenhang ist das unterirdische <span  class=\" OP\" onclick=\"ljo_open('http:\/\/www.deepdrop.es\/', '');\">DeepDrop\u00ae-Tropfbew\u00e4sserungssystem<\/span> eine Alternative, um die Effizienz der Tropfbew\u00e4sserung zu verbessern und die Wassereinsparung um 40 bis 70 % zu erh\u00f6hen. Diese Unterschiede lassen sich durch die Art des Bodens und die Art der Anpflanzung erkl\u00e4ren. Au\u00dferdem wird bei diesem System das bestehende Tropfbew\u00e4sserungsnetz wiederverwendet, was keine gro\u00dfen zus\u00e4tzlichen Kosten verursacht, erst recht nicht, wenn man es mit anderen, bereits auf dem Markt befindlichen Arten der unterirdischen Bew\u00e4sserung vergleicht.<\/p>\n<ul>\n<li><em>Reduzierung der Wasserverluste durch die:<\/em>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li>Verringerung der Nachfrage nach bew\u00e4sserter Produktion durch Importsubstitution von <a href=\"https:\/\/www.xn--agronoma-i2a.com\/2021\/02\/agricultura-de-secano.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Grundnahrungsmitteln aus der Regenzeit<\/a>; und<\/li>\n<li>Verringerung des Pro-Kopf-Wasserbedarfs in der Landwirtschaft.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li>Durch die <em>Verbesserung der Regenwasserspeicherung in den Betrieben<\/em>, indem das Wasser in kleinen Teichen oder direkt im Boden gespeichert wird, k\u00f6nnen die Landwirte die mit der Trockenheit verbundenen Risiken verringern und ihre Produktivit\u00e4t steigern.<\/li>\n<li>Das <em>Recycling und die Wiederverwendung von <\/em>Wasser, insbesondere von gereinigtem Abwasser aus st\u00e4dtischen Zentren, kann eine wichtige Rolle f\u00fcr die landwirtschaftliche Produktion in Trockengebieten spielen.<\/li>\n<li><em>Kontrolle der Umweltverschmutzung<\/em>. Dies erfordert bessere Wasserqualit\u00e4tsnormen und deren Durchsetzung, um die Wasserverschmutzung zu verringern, die die Wasserknappheit versch\u00e4rft und zu vielen Krankheiten und damit zu Gesundheitskosten f\u00fchrt.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Gleichzeitig muss die Verringerung der Nachernteverluste Teil jeder Strategie zur Bek\u00e4mpfung der Wasserknappheit sein. Von allen weltweit produzierten Lebensmitteln gehen jedes Jahr 30 % &#8211; 1,3 Millionen Tonnen &#8211; entlang der Wertsch\u00f6pfungskette vom Erzeuger zum Verbraucher verloren oder werden verschwendet. Die Reduzierung dieser Verluste ist ein wichtiger Schritt zur Verringerung des Drucks auf nat\u00fcrliche Ressourcen, die f\u00fcr die Nahrungsmittelproduktion wichtig sind, wie Land und Wasser. Durch die Verringerung von Verlusten in der Nachernte-Wertsch\u00f6pfungskette k\u00f6nnen erhebliche Wassereinsparungen erzielt werden, indem die Probleme der Verschwendung in der Lebensmittelkette, der Ern\u00e4hrungsgewohnheiten und der Rolle des Agrarhandels angegangen werden. In diesem Zusammenhang sind die Vorschriften hervorzuheben, die derzeit in Spanien zur Bek\u00e4mpfung der Lebensmittelverschwendung entwickelt werden, und zwar mit Zustimmung des  <a href=\"https:\/\/www.congreso.es\/public_oficiales\/L14\/CONG\/BOCG\/A\/BOCG-14-A-107-1.PDF\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Gesetzentwurf zur Vermeidung von Lebensmittelverlusten und -abf\u00e4llen<\/a>Auf regionaler Ebene hat Katalonien im Jahr 2020 das  <a href=\"https:\/\/residus.gencat.cat\/web\/.content\/home\/consultes_i_tramits\/normativa\/normativa_catalana_en_materia_de_residus\/llei_3_2020.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Gesetz zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung und -verlusten<\/a>.<\/p>\n<p>Es gibt also diese und andere M\u00f6glichkeiten, die Wasserbewirtschaftung in der Landwirtschaft zu verbessern, sowie Initiativen der Zivilgesellschaft, die je nach ihrer territorialen Realit\u00e4t und den Problemen, die sie erleben, Vorschl\u00e4ge unterbreiten, die sich mit den zunehmenden Schwierigkeiten in der Landwirtschaft entwickeln. Schwierigkeiten aufgrund des Drucks und der Herausforderungen, die der Klimawandel mit sich bringt, aber auch aufgrund bestimmter Praktiken des falschen Umgangs mit der immer knapper werdenden Ressource Wasser.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bei der Er\u00f6ffnungsfeier der Weltwasserwoche in Stockholm in diesem Sommer sagte FAO-Direktor Jos\u00e9 Graziano de Silva: &#8220;Es gibt keine Ern\u00e4hrungssicherheit ohne Wassersicherheit&#8221;. Doch die D\u00fcrre ersch\u00fcttert die Wassersicherheit, und in diesem Sommer war sie in Europa besonders schlimm. Nicht nur in Spanien, wo wir mehr daran gew\u00f6hnt sind. 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